Hadirkan cita rasa masakan yang lebih gurih, sehat, dan alami dengan Kaldu Jamur!
Terbuat dari ekstrak jamur pilihan, kaldu ini menjadi alternatif sempurna pengganti MSG atau penyedap buatan lainnya.
Resep Ayam Goreng dari Ombak
Bahan untuk membuat Ayam Goreng
Siapkan Bahan Berikut:
1 ekor ayam, potong menjadi 4-6 bagian (sesuai selera)
Minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng)
2 sdm air jeruk nipis (untuk menghilangkan bau amis)
1 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk
1 sdt kaldu jamur (untuk menambah rasa gurih)
2 siung bawang putih, haluskan
Catatan
- Kaldu jamur akan memberi rasa gurih alami pada ayam dan sambalnya, jadi kamu bisa mengurangi penggunaan garam jika ingin lebih sehat.
- Pastikan untuk menyesuaikan takaran kaldu jamur agar tidak terlalu dominan. Cukup 1-2 sendok teh untuk 4-6 potong ayam sudah cukup.
